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澳洲留學(xué)移民一直是熱門話題,而對(duì)于已經(jīng)移民澳洲的人來說,住在哪里是關(guān)鍵,墨爾本是人氣最高的城市之一。因?yàn)橐泼癖姸?,墨爾本的飲食文化也融合了歐洲與亞洲的品位,從而使這里的美食獨(dú)具特色。
墨爾本的不同區(qū)域,有著截然不同的特點(diǎn),維多利亞街以越南餐廳為代表,萊貢街作為著名的小意大利街,有很多咖啡館和正宗意大利餐廳,唐人街則是以中國(guó)菜為主,還有許多其他如馬來西亞菜、印度菜、日本菜等亞洲菜系。有名氣的美食有澳洲龍蝦,體型龐大、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美;澳洲牛排;意大利菜,意大利移民開設(shè)了許多正宗的意大利餐館,包括各種披薩、意面和其他各種意大利料理;袋鼠肉,澳洲餐桌上最獨(dú)特的美食,口感類似于牛肉。另外,墨爾本每年一度的美酒美食節(jié)也是不可錯(cuò)過的年度盛事。
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