在澳洲,你不是必須要給小費(fèi)的。在澳洲給小費(fèi)并不是什么“硬性規(guī)定”,簡單來說就是,你給或者不給都無所謂,都不會(huì)造成場面的尷尬或者麻煩。
這是為什么呢?澳洲從法律上規(guī)定了相對(duì)較高的基本工資。“澳洲的最低工資是每小時(shí)17.29澳元,因此給小費(fèi)的義務(wù)也比其他國家來得低。這種情況影響了澳洲人對(duì)于給小費(fèi)和收小費(fèi)的觀點(diǎn)。小費(fèi)在這里不是必須的。當(dāng)然,在服務(wù)性行業(yè)里小費(fèi)總是受人歡迎的。”
如果要給小費(fèi)該怎么做?什么時(shí)候給?給多少才合適呢?下面我們來分幾種情況具體教你怎么做:
打車或者旅游
打車:關(guān)于出租車的黃金法則是:司機(jī)不指望收到小費(fèi),但卻樂于收到小費(fèi)。禮儀大師Musson女士表示:“對(duì)乘客來說,如果車輛整潔,服務(wù)滿意,你可以給出2元或相當(dāng)于車資2%的小費(fèi)。并且法律也是允許司機(jī)額外加上回程所需支付的過路費(fèi)得。”當(dāng)然,也有不少澳人會(huì)把車資向上湊滿5元或10元,這么做不是出于慷慨,而是為了免去等候找錢的麻煩。
代客泊車:基本上和上面打車的做法類同。當(dāng)然,代客泊車本身在澳洲就不如美國那么普遍。Musson女士建議,如果你想給的話,2元或5元的小費(fèi)是適當(dāng)?shù)?;但給不給完全隨你。
導(dǎo)游:旅費(fèi)里面應(yīng)該已經(jīng)包含了服務(wù)費(fèi)。不過,如果導(dǎo)游的服務(wù)很好很棒很優(yōu)秀,你可以象征性地給點(diǎn)兒小費(fèi),比如10元。不過,這更像是一種“謝謝你”的意味。華人的旅行團(tuán)很多時(shí)候都寫著小費(fèi)10刀什么的,其實(shí)更像是一種固定費(fèi)用,并不是小費(fèi)。
酒店
依據(jù)經(jīng)驗(yàn)法則,你不需要為酒店里的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)給出小費(fèi)。只有在少數(shù)情況下你可以選擇給出小費(fèi):比如給在雨中幫你召喚出租車的門衛(wèi)2元,或者給幫你把大包小包扛到房間里的服務(wù)生5元。
對(duì)于房間清掃人員,Musson女士建議:“如果你在那里住了一個(gè)星期或更久,在離開的時(shí)候給幾塊錢并附上一張感謝字條,這將會(huì)顯示一個(gè)美好的姿態(tài)。”酒店前臺(tái),不必給小費(fèi)。
餐館咖啡館
餐館和咖啡館:對(duì)于餐館和咖啡館來說,一種小費(fèi)文化已經(jīng)在逐漸成風(fēng):澳人已經(jīng)開始比以往給出更多的小費(fèi)了。但同樣的,你不應(yīng)該覺得這是強(qiáng)制性的。前面所提到的小費(fèi)概念在這里同樣適用。如果獲得了非常好的食物推薦,你可以給出小費(fèi),但不必為了普通服務(wù)而給。如果服務(wù)相當(dāng)好的話,可以外加餐費(fèi)的10%作為小費(fèi)。需要注意的是,在結(jié)賬你想給小費(fèi),如果你是用刷卡的形式,請先詢問服務(wù)生他們是否會(huì)拿得到小費(fèi),還是會(huì)進(jìn)了餐廳老板的口袋。如果是后者,那么請用現(xiàn)金方式給出小費(fèi)。
還有一點(diǎn)需要說明,那就是一些餐館和咖啡館會(huì)在周末或節(jié)假日把價(jià)錢上調(diào)10%。這種看似可疑的做法實(shí)際上是為了支付這種日子里較高的法定最低工資。另一項(xiàng)令人瞠目結(jié)舌的收費(fèi)是用卡支付的2-3%附加費(fèi)。如果餐館采用這種做法,(通常在菜單上)必須做出明確說明。但是,值得權(quán)衡的是,在諸多額外收費(fèi)的上面再疊加小費(fèi)是否是對(duì)這些附加費(fèi)的一種變向鼓勵(lì)呢。
其他方面
在美發(fā)師等其他類似服務(wù)人員身上,同樣的規(guī)則普遍適用。如果你想給小費(fèi),隨時(shí)歡迎;但不要覺得那是必須的。
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