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全美“餃子節(jié)”華埠推廣中式小吃 品逛街巷樂趣

2017-11-01
來源:網(wǎng)絡(luò)
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  移民美國,關(guān)注當?shù)匦侣?。?jù)美國《世界日報》報道,為慶祝9月26日全美餃子節(jié),自創(chuàng)設(shè)計品牌“萬里挑一的云吞”(Wonton in a Million)當?shù)貢r間9月24日在曼哈頓華埠舉辦了一場別開生面的推廣中式小吃、文化的活動,讓參與者通過品早茶及在華埠幾大店面內(nèi)尋寶,品味華埠街巷的趣味并進一步了解中華文化。

 

  “萬里挑一的云吞”創(chuàng)立者古雅莉(Cynthia Koo)表示,自己出生、成長在華埠,對這里有很深的眷戀,且每天見證著小區(qū)里點點滴滴的變化,希望藉活動讓各族裔民眾親自體驗最原始的華埠文化。

  除了上午在其父親工作的茶餐廳“福臨門”為大家提供精美、不限時不限量的廣式點心外,古雅莉還與華埠雪糕行、永安和等老店合作,提供尋寶地點和小食品,讓大家樂在其中,同時也促進華埠小商家的生意。

 

  此前曾在華埠附近居住、現(xiàn)居馬里蘭的Amber Seang與家人特意趕來參加,對亞洲美食和華埠大街小巷有深厚感情的她表示:“很懷念這里的一切,從上午美味的早茶,到下午在街上穿梭探索新開張的小店及幾家老店,讓我看到更全面多元的華埠,這里每天都在發(fā)生變化。”

  憑著以往經(jīng)驗,Seang與家人也成為當天率先走完尋寶路線、到達結(jié)束地點的隊伍之一。

 

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